Category: Repo

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15575/

Pengaruh Penambahan Ubi Ungu Dan Oranye Terhadap Mutu Organoleptik Mi

Nisa, Nani Fathatun

Ubi jalar adalah tanaman pangan lokal yang pemanfaatannya belum optimal. Ubi jalar ungu lebih kaya akan kandungan vitamin A yang mencapai 7.700 mikrogram per 100 gram. Ubi jalar oranye kaya akan betakaroten yang mencapai 9.900 mikrogram. Betakaroten dikenal sebagai provitamin A karena betakaroten merupakan salah satu prekursor terpenting untuk pembentukan Vitamin A. Vitamin A sangat besar manfaatnya bagi kesehatan mata maupun kerja fungsi organ tubuh lainnya. Salah satu usaha yang dilakukan adalah diversifikasi produk olahan menjadi mi. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui penambahan ubi ungu dan oranye terhadap mutu organoleptik mi yang dihasilkan. Perbandingan ubi serta tepung terigu pada pembuatan mi ubi ungu dan oranye yaitu, F0 (150:150), F1 (150:75), F2 (200:50) dan F3 (225:37,5). Analisis terhadap mi ubi ungu dan oranye meliputi pengukuran kadar air, kadar abu, karbohidrat, protein, lemak. Penentuan mi ubi ungu dan oranye terbaik menggunakan uji organoleptik dengan panelis tidak terlatih. Analisis data menggunakan uji Kruskal Wallis, bila p-value < 0,05 dilanjutkan dengan uji Mann Whitney. Hasil uji sidik ragam untuk uji mutu hedonik penambahan ubi jalar ungu dan oranye memiliki perbedaan bermakna terhadap mutu warna, aroma, rasa dan tekstur sedangkan uji hedonik terdapat perbedaan bermakna hanya pada warna mi. Formula terbaik mi ubi ungu dan oranye adalah formula 3 (225:37,5) dengan takaran saji 70 gram memiliki kadar ß karoten 112 μg per takaran saji. http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15575/1/FIKES_ILMU%20GIZI_1405025109_NANI%20FATHATUN%20NISA.pdf Unduh!

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15591/

Faktor-Faktor Bauran Pemasaran yang Berhubungan dengan Keputusan Pasien Rawat Jalan Non BPJS Memilih Kembali Rumah Sakit Islam Jakarta Cempaka Putih Tahun 2018

Adila, Eka Putri Nur

Poliklinik Rumah Sakit Islam Jakarta Cempaka Putih mengalami penurunan jumlah kunjungan pasien pada tahun 2016 sampai 2017. Hal ini merupakan tanda bahwa adanya masalah pada strategi pemasaran yang dilakukan. Bauran pemasaran (Marketing Mix) adalah salah satu alat yang tepat untuk mengevaluasi strategi pemasaran RS sehingga menghasilkan respons yang diinginkan di pasar sasaran. Bauran pemasaran (Marketing Mix) terdiri dari 7P yaitu Product, Price, Promotion, Place, Personal, Physical Evident dan Process. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan pendekatan cross sectional. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner. Jumlah sampel penelitian yaitu 122 orang pasien rawat jalan non BPJS di Poliklinik Gedung Raudhah Rumah Sakit Islam Jakarta Cempaka Putih. Teknik pengambilan sampel dengan cara quota sampling dan dianalisis dengan metode univariat dan bivariat uji chi-square. Hasil Penelitian diketahui bahwa variabel Produk (Pvalue=0.241) dan Proses (Pvalue=0.126) tidak berhubungan dengan keputusan pasien non BPJS memilih Rumah Sakit Islam Jakarta Cempaka Putih Tahun 2018. Sedangkan, variabel lainnya seperti Harga (Pvalue=0.003), Promosi (Pvalue=0.028), Tempat (Pvalue=0.032), Orang (Pvalue=0.002), dan Bukti Fisik (Pvalue=0.021) berhubungan dengan keputusan pasien non BPJS memilih Rumah Sakit Islam Jakarta Cempaka Putih Tahun 2018. Saran bagi pihak Rumah Sakit Islam Jakarta Cempaka Putih yaitu meningkatkan promosi, sarana, keamanan, kebersihan toilet dan kedisiplinan dokter agar pasien memutuskan memilih kembali Rumah Sakit Islam Jakarta Cempaka Putih sebagai pilihannya.

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15591/1/FIKES_KESMAS_1405015046_EKA%20PUTRI%20NUR%20ADILA.pdf

Unduh!

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15576/

Evaluasi Terhadap Implementasi Program Digital Classroom (Media Pembelajaran E-book) Di SD Muhammadiyah 5 Jakarta

Chandra, Mita

Penelitian Ini Bertujuan Untuk Mengungkapkan Evaluasi Terhadap Implementasi Program Digital Classroom (Media Pembelajaran E-Book) Dengan Menggunakan Model CIPP (Context, Input, Process, Product): Studi Kualitatif Pada SD Muhammadiyah 5 Jakarta. Metode Yang Digunakan Adalah Riset Evaluasi Yaitu Suatu Metode Yang Menggunakan Angka-Angka, Keterangan Tertulis, Informasi Lisan Dan Beragam Fakta Untuk Mendapatkan Data Yang Berhubungan Dengan Masalah Evaluasi Terhadap Implementasi Program Digital Classroom (Media Pembelajaran E-Book).Pengumpulan Data Menggunakan Studi Dokumentasi, Wawancara, Observasi.Wawancara Dilakukan Kepada Peserta Didik, Guru, Wali Murid.Berdasarkan Hasil Penelitian Ini Bahwa Konteks Dalam Dalam Implementasi Program Digital Classroom (Media Pembelajaran E-Book) Di SD Muhammadiyah 5 Sudah Jelas Visi, Misi, Dan Tujuannya. Input Dalam Implementasi Program Digital Classroom (Media Pembelajaran E-Book) Masih Kurang Kontrol Dengan Baik, Hal Ini Terlihat Dari Input Guru Yang Masih Banyak Bekerja Tidak Sesuai Dengan Profesinya, Dan Input Wali Peserta Didik Yang Terdapat Kontra Dalam Implementasi Program Digital Classroom (Media Pembelajaran E-Book). Proses Implementasi Program Digital Classroom (Media Pembelajaran E-Book) Masih Belum Efektif, Dilihat Dari Proses KBM Nya Masih Banyak Kendala Yang Didapatkan Seperti, Koneksi Jaringan Wifi Yang Lemah, Masih Banyak Peserta Didik Yang Belum Bisa Menulis Di Ipad, Dan Masih Ada Peserta Didik Belum Memilikidevice Sehingga Peserta Didik Masih Menggunakan Buku Cetak.Produk Implementasi Program Digital Classroom (Media Pembelajaran E-Book) Sudah Ada Baiknya Dalam Bidang Akademik, Namun Belum Ada Produk Yang Dihasilkan Dalam Bidang Non Akademiknya.Diharapkan Bagi Sekolah Untuk Melengkapi Fasilitas Peserta Didik Dalam Pengimplementasian Program Digital Classroom (Media Pembelajaran E-Book)Guru Untuk Memperhatikan Dalam Proses KBM Agar Dapat Maksimal.

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15576/1/FAI_PENDIDIKAN%20AGAMA%20ISLAM_%201307015027%20_%20MITA%20CHANDRA.pdf

Unduh!

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15592/

Hubungan Arrtara Perilalru Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Tatanan Rumah Tangga Terhadap Kejadian Diare Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesrnas Mangunjaya Tambun Selatan Kabupaten Bekasi

Jannah, Laila Jamil Faihrotul

Diare merupakan masalah kesehatan masyarakat, t€rutama pada balita. Diare dapat dicegah apabila masyarakat menerapkan Pqilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan Antara Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PIBS) Tatanan Rumah Tangga Terhadap Kejadian Diare Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Mangunjaya Tambun Selatan Bekasi. Mengguakan metode penelitian survei analitik dengan pendekatan cross sectiorwl, surpel penelitian sebanyak 108 ibu yang meuriliki balita usia 12-59 bulan dengan teknik pengambilan sampel cluster random sampling. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adatah analisis rmivaria! bivariat, multivariat. hasil analisis univariat pada penelitian ini dimana sebagian besar responden tidak mengalami kejadian diare pada balita dalam tiga bulan terakhir (62W PlmS tatanan rumah tangga yang baik (7t,3o/o), memiliki balita yang benrmur 25-59 bulan Q3,lyo), memiliki balita yang berjenis kelamin laki-laki (5A,T/o), berada pada umur > 26 tahun (80,67o), memiliki pendjdikan terakhir t’4gg (63,f/o), memiliki pendapatan keluarga/ bulan < UMR (68,5yo) dan memiliki I balita (80,67o). I{asil uji bivariat menunjuHran bahwa terdapat hubungan yang signifikan aotara perilaku hidup bersih dan sehat (PIIBS) tatanan runah tangga dengan keiadian diare pada balita di witayah kerja Puskesmas Manguniaya Tambun Selaran Kabupaten Bekasi Tahun 2018 (Pvalue 0,000). Petugas puskesmas han$ secara intensif dan berkesinambungan dalam memberikan penyuluhan kesehatan tentang faktor-faktor yang bertrubungan dengan kejadian diare pada balit4 terutama perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) tatanan rumah tangga kepada masyarakat di wilayah. kerja Puskesnas Mangunjaya Tambun Selatan Kabupaten Bekasi. http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15592/1/FIKES_KESMAS_1405015081_LAILA%20JAMIL%20FAIKHOTUL%20JANNAH.pdf Unduh!

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15560/

Pengaruh Problem Based Learning Terhadap Hasil Belajar Matematika Siswa Kelas V Sekolah Dasar Negeri Susukan 03 Pagi

Rismanto, Diky

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15560/1/FKIP_PGSD_1601025317_DICKY%20RISMANTO.pdf

Unduh!

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15561/

Pengaruh Penggunaan Teknik Mind Map Terhadap Motivasi Belajar IPS Peserta Didik Kelas IV SDN Cijantung 03 Pagi Jakarta Timur

Makbullah, Mawardi

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15561/1/FKIP_PGSD_1601025328_MAWARDI%20MAKBULLAH.pdf

Unduh!

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15562/

Hubungan Minat Belajar Dengan Hasil Belajar Siswa Pada Mata Pelajaran Pendidikan Agama Islam (PAI) Di SMA Al-Kholidin Jakarta

Asydin, Ikram Faran

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15562/1/FAI_PENDIDIKAN%20AGAMA%20ISLAM_1207015024_IKRAM%20FARAN%20ASYDIN.pdf

Unduh!

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15563/

Perbedaan Hasil Belajar IPS Menggunakan Model Pembelajaran Course Review Horay dengan Snawball Throwing Siswa Kelas III SDN 16 Manggar Belitung Timur

Saputri, Nita Ayu

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15563/1/FKIP_PGSD_1601025334_NITA%20AYU%20SAPUTRI.pdf

Unduh!

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15564/

Hubungan Asupan Lemak, Asupan Serat, Aktivitas Fisik, dan Status Merokok dengan Kejadian Obesitas Sentral pada Karyawan UHAMKA Kampus Limau Jakarta Tahun 2016

Handayani, Pipid

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15564/1/FIKES_GIZI_1205025055_PIPID%20HANDAYANI.pdf

Unduh!

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15565/

Prosedur Pengendalian Intern Pengeluaran Kas Kecil (Petty Cash) Pada Proyek Rumah Susun Cakung Barat (3 Tower) Pt Brantas Abipraya (Persero

Puspitasari, Dessy

http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15565/1/FEB_AKTD3_1702043026_Dessy%20Puspitasari.pdf

Unduh!